خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Functional Food Ingredients and Nutraceuticals: Processing Technologies (Functional Foods and Nutraceuticals)

مواد مغذی و مواد مغذی کاربردی: فن آوری های پردازش (مواد غذایی کاربردی و مواد مغذی)

Functional Food Ingredients and Nutraceuticals: Processing Technologies (Functional Foods and Nutraceuticals)

نویسنده: John Shi

سال انتشار: 2006

تعداد صفحات: 452

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 7 مگابایت