غذاهای کاربردی: مفهوم محصول، نسخه دوم
Functional Foods: Concept to Product, Second edition
نویسنده: Maria Saarela (editor)
ناشر: Woodhead Publishing
سال انتشار: 2011
تعداد صفحات: 535
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 10 مگابایت