غذاهای کاربردی اصول و فناوری
Functional Foods. Principles and Technology
نویسنده: Mingro Guo (Auth.)
ناشر: Woodhead Publishing
سال انتشار: 2009
تعداد صفحات: 360
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 6 مگابایت
توضیحی برای این کتاب ثبت نشده است.