غذاهای کاربردی و بیوتکنولوژی
Functional foods and biotechnology
نویسنده: Kalidas Shetty; Gopinadhan Paliyath; Anthony L Pometto; Robert E Levin
ناشر: Taylor & Francis
سال انتشار: 2007
تعداد صفحات: 672
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 73 مگابایت