خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Functional foods and nutraceuticals : bioactive components, formulations and innovations

مواد غذایی کاربردی و مواد مغذی: اجزای زیست فعال، فرمولاسیون ها و نوآوری ها

Functional foods and nutraceuticals : bioactive components, formulations and innovations

نویسنده: Genevieve Dable Tupas; Chukwuebuka Egbuna

ناشر: Springer International Publishing AG

سال انتشار: 2020

تعداد صفحات: 642

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 9 مگابایت