Functional ingredients from algae for foods and nutraceuticals

خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Functional ingredients from algae for foods and nutraceuticals

مواد تشکیل دهنده عملکردی از جلبک ها برای غذاها و مواد غذایی

Functional ingredients from algae for foods and nutraceuticals

نویسنده: Herminia Dominguez

ناشر: Woodhead Publishing

سال انتشار: 2013

تعداد صفحات: 754

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 11 مگابایت

108,000 تومان 74,000 تومان