خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Functionality of Food Phytochemicals

عملکرد مواد شیمیایی شیمیایی گیاهی

Functionality of Food Phytochemicals

نویسنده: Eric Block, Elizabeth M. Calvey, Charles W. Gillies (auth.), Timothy Johns, John T. Romeo (eds.)

ناشر: Springer US

سال انتشار: 1997

تعداد صفحات: 279

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 10 مگابایت