مبانی بیوتکنولوژی مواد غذایی
Fundamentals of Food Biotechnology
نویسنده: Byong H. Lee
ناشر: Wileyblackwell
سال انتشار: 2015
تعداد صفحات: 549
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 8 مگابایت
توضیحی برای این کتاب ثبت نشده است.