مبانی مهندسی فرآیند غذا
Fundamentals of Food Process Engineering
نویسنده: Romeo T. Toledo & Rakesh K. Singh & Fanbin Kong
ناشر: Springer International Publishing
سال انتشار: 2018
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت: epub - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 54 مگابایت