مبانی بیوتکنولوژی مواد غذایی
Fundamentals of food biotechnology
نویسنده: Byong H Lee
ناشر: John Wiley & Sons Inc
سال انتشار: 2015
تعداد صفحات: 549
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 10 مگابایت
توضیحی برای این کتاب ثبت نشده است.