غذاهای آینده: چگونه علم مدرن نحوه غذا خوردن ما را تغییر می دهد
Future Foods: How Modern Science Is Transforming the Way We Eat
نویسنده: David Julian McClements
ناشر: Springer International Publishing; Copernicus
سال انتشار: 2019
تعداد صفحات: XXI, 395 [406]
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 9 مگابایت