Future Foods: How Modern Science Is Transforming the Way We Eat

خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Future Foods: How Modern Science Is Transforming the Way We Eat

غذاهای آینده: چگونه علم مدرن نحوه غذا خوردن ما را تغییر می دهد

Future Foods: How Modern Science Is Transforming the Way We Eat

نویسنده: David Julian McClements

ناشر: Springer International Publishing; Copernicus

سال انتشار: 2019

تعداد صفحات: XXI, 395 [406]

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 9 مگابایت

92,000 تومان 56,000 تومان