خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Genetics and Biotechnology of Lactic Acid Bacteria

ژنتیک و بیوتکنولوژی باکتری های اسید لاکتیک

Genetics and Biotechnology of Lactic Acid Bacteria

نویسنده: M. J. Gasson, G. F. Fitzgerald (auth.), Michael J. Gasson, Willem M. De Vos (eds.)

ناشر: Springer Netherlands

سال انتشار: 1994

تعداد صفحات: 309

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 6 مگابایت