ژنتیک و بهبود کیفیت مالت جو
Genetics and Improvement of Barley Malt Quality
نویسنده: M. X. Zhou (auth.), Prof. Guoping Zhang, Prof. Chengdao Li (eds.)
ناشر: Springer Berlin Heidelberg
سال انتشار: 2010
تعداد صفحات: XIV, 296p. 63 illus.. [308]
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 7 مگابایت