Geschmacksforschung: Marketing und Sensorik für Nahrungs- und Genussmittel

خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Geschmacksforschung: Marketing und Sensorik für Nahrungs- und Genussmittel

تحقیق طعم: بازاریابی و فناوری حسی برای غذا و نوشیدنی

Geschmacksforschung: Marketing und Sensorik für Nahrungs- und Genussmittel

نویسنده: Hans Knoblich (editor); Andreas Scharf (editor); Bernd Schubert (editor)

ناشر: Oldenbourg Wissenschaftsverlag

سال انتشار: 1996

تعداد صفحات: 276

زبان: German

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 23 مگابایت

107,000 تومان 77,000 تومان