خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Gluten-Free Ancient Grains: Cereals, Pseudocereals, and Legumes: Sustainable, Nutritious, and Health-Promoting Foods for the 21st Century

غلات باستانی بدون گلوتن: غلات، شبه غلات و حبوبات: غذاهای پایدار، مغذی و ارتقاء دهنده سلامت برای قرن بیست و یکم

Gluten-Free Ancient Grains: Cereals, Pseudocereals, and Legumes: Sustainable, Nutritious, and Health-Promoting Foods for the 21st Century

نویسنده: John Taylor, Joseph Awika

ناشر: Woodhead Publishing

سال انتشار: 2017

تعداد صفحات: 358

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 40 مگابایت