خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Gourmet and Health-Promoting Specialty Oils

روغن های مخصوص خوراکی و مزه دار

Gourmet and Health-Promoting Specialty Oils

نویسنده: Robert A. Moreau, Afaf Kamal-Eldin

ناشر: AOCS Press

سال انتشار: 2009

تعداد صفحات: 597

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 11 مگابایت