شیمی سبز در تجزیه و تحلیل مواد غذایی: رویکردهای مرسوم و نوظهور
Green Chemistry in Food Analysis: Conventional and Emerging Approaches
نویسنده: Shahid Ul Islam, Chaudhery Mustansar Hussain
ناشر: Elsevier
سال انتشار: 2024
تعداد صفحات: 395
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 9 مگابایت