فن آوری های سبز در تولید و فرآوری مواد غذایی
Green Technologies in Food Production and Processing
نویسنده: Nadia Gagnon (auth.), Joyce I. Boye, Yves Arcand (eds.)
ناشر: Springer-Verlag New York
سال انتشار: 2012
تعداد صفحات: 700
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 9 مگابایت