صمغ و تثبیت کننده برای صنایع غذایی 10
Gums and Stabilisers for the Food Industry 10
نویسنده: P.A. Williams, G.O. Phillips
ناشر: Royal Society of Chemistry
سال انتشار: 2000
تعداد صفحات: 474
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 26 مگابایت