خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Handbook of Brewing, Second Edition (Food Science and Technology 157)

هندبوک آبجوسازی، ویرایش دوم (علوم و فناوری غذایی 157)

Handbook of Brewing, Second Edition (Food Science and Technology 157)

نویسنده: Fergus G. Priest, Graham G. Stewart, Editors

ناشر: CRC/Taylor & Francis

سال انتشار: 2006

تعداد صفحات: 844

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 8 مگابایت