خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Handbook of Drying of Vegetables and Vegetable Products

کتابچه راهنمای خشک کردن سبزیجات و محصولات گیاهی

Handbook of Drying of Vegetables and Vegetable Products

نویسنده: Min Zhang, Bhesh Bhandari, Zhongxiang Fang

ناشر: CRC Press

سال انتشار: 2017

تعداد صفحات: 555

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 14 مگابایت