دفترچه شناسی ، شیمی شیمی شراب: تثبیت و درمان (دوره 2 ، 2)
Handbook of Enology, The Chemistry of Wine: Stabilization and Treatments (Volume 2, 2)
نویسنده: Pascal Ribereau-Gayon, Y. Glories, A. Maujean, Denis Dubourdieu
ناشر: Wiley
سال انتشار: 2006
تعداد صفحات: 451
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 3 مگابایت