خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Handbook of Fermented Functional Foods

کتابچه راهنمای غذاهای عملکردی تخمیر شده

Handbook of Fermented Functional Foods

نویسنده: Edward R.(Ted) Farnworth

ناشر: Taylor & Francis

سال انتشار: 2008

تعداد صفحات: 602

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 7 مگابایت