خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Handbook of Fermented Functional Foods (Functional Foods and Nutraceuticals)

کتابچه راهنمای غذاهای عملکردی تخمیر شده (مواد غذایی کاربردی و داروهای ضد پروتئین)

Handbook of Fermented Functional Foods (Functional Foods and Nutraceuticals)

نویسنده: Edward R. Farnworth

ناشر: CRC Press

سال انتشار: 2003

تعداد صفحات: 384

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 7 مگابایت