کتاب راهنمای مدل سازی فرآیند غذایی و کنترل کیفیت آماری (مباحث مهندسی شیمی)
Handbook of Food Process Modeling and Statistical Quality Control (Topics in Chemical Engineering)
نویسنده: Mustafa Ozilgen
ناشر: CRC Press
سال انتشار: 1998
تعداد صفحات: 533
زبان: English
فرمت: djvu - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 5 مگابایت