کتابچه راهنمای مهندسی ایمنی مواد غذایی
Handbook of Food Safety Engineering
نویسنده: Sun, Da-Wen (editor)
ناشر: Wiley-Blackwell
سال انتشار: 2011
تعداد صفحات: 855
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 11 مگابایت
توضیحی برای این کتاب ثبت نشده است.