خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Handbook of Food and Beverage Stability

کتابچه راهنمای ثبات غذایی و آشامیدنی

Handbook of Food and Beverage Stability

نویسنده: George Charalambous

ناشر: Academic Press

سال انتشار: 1986

تعداد صفحات: 833

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 21 مگابایت