دستورالعمل ترکیب شیر (بین المللی علوم و فناوری مواد غذایی)
Handbook of Milk Composition (Food Science and Technology International)
نویسنده: Robert G. Jensen, Marvin P. Thompson
سال انتشار: 1995
تعداد صفحات: 947
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 13 مگابایت