کتاب راهنمای فناوری پس از برداشت: غلات ، میوه ها ، سبزیجات ، چای و ادویه ها (کتاب در خاک ، گیاهان و محیط ، جلد 93)
Handbook of Postharvest Technology: Cereals, Fruits, Vegetables, Tea, and Spices (Books in Soils, Plants, and the Environment, Volume 93)
نویسنده: Amalendu Chakraverty, Arun S. Mujumdar, Hosahalli S. Ramaswamy
ناشر: CRC Press
سال انتشار: 2002
تعداد صفحات: 907
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 9 مگابایت