کتاب مدیریت آب و انرژی در فرآوری مواد غذایی
Handbook of Water and Energy Management in Food Processing
نویسنده: J. Klemes, R. Smith, J-K Kim
ناشر: CRC Press
سال انتشار: 2008
تعداد صفحات: 1126
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 9 مگابایت