خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Handbook of food powders: Processes and properties

راهنمای پودر مواد غذایی: فرآیندها و خواص

Handbook of food powders: Processes and properties

نویسنده: Bhesh Bhandari, Nidhi Bansal, Min Zhang, Pierre Schuck

ناشر: Woodhead Publishing

سال انتشار: 2013

تعداد صفحات: 682

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 28 مگابایت