خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Handbook of food science and technology

کتاب راهنمای علوم و صنایع غذایی

Handbook of food science and technology

نویسنده: Legrand, Jack;Trystram, Gilles

ناشر: ISTE Ltd

سال انتشار: 2016

تعداد صفحات: 266

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 5 مگابایت