کتاب راهنمای ادویه ها، ادویه ها و طعم دهنده ها
Handbook of spices, seasonings, and flavorings
نویسنده: Uhl, Susheela Raghavan
ناشر: CRC Press
سال انتشار: 2000
تعداد صفحات: 360
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 5 مگابایت
توضیحی برای این کتاب ثبت نشده است.