خرید و دانلود نسخه کامل کتاب High Pressure Fluid Technology for Green Food Processing

فشار مایع با فشار بالا برای پردازش مواد غذایی سبز

High Pressure Fluid Technology for Green Food Processing

نویسنده: Tiziana Fornari, Roumiana P. Stateva (eds.)

ناشر: Springer International Publishing

سال انتشار: 2015

تعداد صفحات: 521

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 10 مگابایت