خرید و دانلود نسخه کامل کتاب High Temperature Processing of Milk and Milk Products

فرآوری شیر و فرآورده های شیر در دمای بالا

High Temperature Processing of Milk and Milk Products

نویسنده: Deeth, Hilton; Lewis M. J

ناشر: Wiley Blackwell

سال انتشار: 2017

تعداد صفحات: [587]

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 8 مگابایت