کتاب مرجع شیمیدان مواد غذایی برای استفاده آزمایشگاهی در کار کنترل مواد غذایی، شیمی قانونی و سایر شاخه های شیمی عمومی
Hilfsbuch für Nahrungsmittelchemiker zum Gebrauch im Laboratorium für die Arbeiten der Nahrungsmittelkontrolle, gerichtlichen Chemie und anderen Zweige der öffentlichen Chemie
نویسنده: Dr. A. Bujard, Dr. E. Baier (auth.)
ناشر: Springer-Verlag Berlin Heidelberg
سال انتشار: 1911
تعداد صفحات: 752
زبان: German
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 26 مگابایت