خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Hog and Hominy: Soul Food from Africa to America

هاگ و هومینیت: غذای روح از آفریقا به آمریکا

Hog and Hominy: Soul Food from Africa to America

نویسنده: Frederick Douglass Opie

ناشر: Columbia University Press

سال انتشار: 2010

تعداد صفحات: 256

زبان: English

فرمت: epub - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 18 مگابایت