آشپزی خانگی در دهکده جهانی: غذای کارائیب از Buccaneers گرفته تا اکوتوریست ها (مردم شناسی و فرهنگ مواد)
Home Cooking in the Global Village: Caribbean Food from Buccaneers to Ecotourists (Anthropology and Material Culture)
نویسنده: Richard Wilk
ناشر: Berg Publishers
سال انتشار: 2006
تعداد صفحات: 297
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 3 مگابایت