خرید و دانلود نسخه کامل کتاب ICC Handbook of 21st Century Cereal Science and Technology

ICC هندبوک علم و فناوری غلات قرن بیست و یکم

ICC Handbook of 21st Century Cereal Science and Technology

نویسنده: Peter R. Shewry (editor), Hamit Koksel (editor), John R. N. Taylor (editor)

ناشر: Academic Press

سال انتشار: 2023

تعداد صفحات: 413

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 44 مگابایت