خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Impact of Food Processing on Anthocyanins

تأثیر پردازش غذا بر روی آنتوسیانین ها

Impact of Food Processing on Anthocyanins

نویسنده: Xiaonan Sui (auth.)

ناشر: Springer Singapore

سال انتشار: 2017

تعداد صفحات: 147

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 4 مگابایت