خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Industrial Enzymes: Structure, Function and Applications

آنزیم های صنعتی: ساختار ، عملکرد و کاربردها

Industrial Enzymes: Structure, Function and Applications

نویسنده: Machovič Martin, Janeček štefan (auth.), Julio Polaina, Andrew P. MacCabe (eds.)

ناشر: Springer Netherlands

سال انتشار: 2007

تعداد صفحات: 628

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 12 مگابایت