خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Innovation in Food Engineering : New Techniques and Products

نوآوری در مهندسی مواد غذایی: تکنیک ها و محصولات جدید

Innovation in Food Engineering : New Techniques and Products

نویسنده: Passos, Maria Laura; Ribeiro, Claudio P

ناشر: CRC Press LLC, Contemporary Food Engineering, 1st, 2016

سال انتشار: 2016

تعداد صفحات: 719

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 28 مگابایت