خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Innovative Food Processing Technologies: Advances in Multiphysics Simulation

فن آوری های نوآورانه پردازش غذا: پیشرفت در شبیه سازی چند فیزیکی

Innovative Food Processing Technologies: Advances in Multiphysics Simulation

نویسنده: Kai Knoerzer, Pablo Juliano, Peter Roupas, Cornelis Versteeg (editors)

ناشر: Wiley, John & Sons, Incorporated

سال انتشار: 2011

تعداد صفحات: 394

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 81 مگابایت