Institut Paul Bocuse Gastronomique: راهنمای گام به گام قطعی برای تعالی آشپزی
Institut Paul Bocuse Gastronomique: The definitive step-by-step guide to culinary excellence
نویسنده: Institut Paul Bocuse
ناشر: Hamlyn
سال انتشار: 2016
تعداد صفحات: 721
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 450 مگابایت