خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Instructor’s Manual for Essentials of Food Science

کتابچه راهنمای مربی برای ملزومات علوم غذایی

Instructor’s Manual for Essentials of Food Science

نویسنده: Vickie A. Vaclavik Phd, RD, Elizabeth W. Christian Phd (auth.)

ناشر: Springer US

سال انتشار: 2003

تعداد صفحات: 86

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 1 مگابایت