خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Instructor’s Manual for Jay’s Modern Food Microbiology

راهنمای مربی برای میکروبیولوژی غذایی مدرن جی

Instructor’s Manual for Jay’s Modern Food Microbiology

نویسنده: Peter S. Murano PhD, Elsa A. Murano PhD (auth.)

ناشر: Springer US

سال انتشار: 2000

تعداد صفحات: 94

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 3 مگابایت