روش های ابزاری در تجزیه و تحلیل مواد غذایی
Instrumental Methods in Food Analysis
نویسنده: J.R.J. Paré and J.M.R. Bélanger (Eds.)
ناشر: Elsevier, Academic Press
سال انتشار: 1997
تعداد صفحات: 1-487 [509]
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 23 مگابایت