خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Introducing Food Science

معرفی علوم غذایی

Introducing Food Science

نویسنده: Robert Shewfelt

ناشر: Taylor & Francis, Inc., CRC

سال انتشار: 2009

تعداد صفحات: 386

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 18 مگابایت