خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Introduction to Food Chemistry

مقدمه ای بر شیمی مواد غذایی

Introduction to Food Chemistry

نویسنده: Vassilis Kontogiorgos

ناشر: Springer

سال انتشار: 2024

تعداد صفحات: 175

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 10 مگابایت