خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Introduction to Food Science and Food Systems

مقدمه ای بر علوم غذایی و سیستم های غذایی

Introduction to Food Science and Food Systems

نویسنده: Rick Parker, Miriah Pace

ناشر: Cengage Learning

سال انتشار: 2017

تعداد صفحات: 707

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 243 مگابایت